Küche
Abendessen nach einem schönen Ausflug
Nach einem schönen Ausflug erwartet Sie ein gemütliches Abendessen auf Aglioni, begleitet von den Weinen unseres eigenen Weinguts. Dies ist für viele unserer Gäste der Höhepunkt des Tages, mit viel Unterhaltung und interessanten Gesprächen in einer familiären Atmosphäre. Sobald es das Wetter erlaubt, findet unser Abendessen an einer langen Tafel draußen auf der Terrasse statt.

Unser 4-gängiges Abendessen
Jeden Abend servieren wir Ihnen ein traditionelles und abwechslungsreiches 4-Gang-Menü: bestehend aus einem Antipasto (Vorspeise), einem Primo (Pasta, Risotto etc.), einem Secondo (Fleisch oder Fisch) und einem hausgemachten Dolce (Nachspeise). Preis: 30,00 €
Wir kochen schon seit 1985
Auf unserem Weingut Aglioni führen wir seit nunmehr 40 Jahren die alte Tradition della verfeinerten toskanischen Küche mit vielen eigenen Rezepten weiter.

Deutsche Herzlichkeit und echte italienische Küche
Als deutsche Familie, die la Toscana und ihre kulinarischen Traditionen von Herzen liebt, führen wir, Claudia und Flavio, unsere Küche persönlich. Wir kochen nach den Prinzipien della bekannten „mediterranen Küche“, die gesund und leicht bekömmlich ist. Das Besondere an unseren Gerichten ist die Verwendung unseres kaltgepressten biologischen Olivenöls und des erntefrischen Gemüses aus unserem eigenen biologischen Anbau.

Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet
Der perfekte Start in den Tag! Jeden Morgen erwartet Sie ein liebevoll zubereitetes Buffet mit einer großen Auswahl für jeden Geschmack: frische Eier, feiner Aufschnitt und traditionelle Wurstwaren, verschiedene Käsesorten, Milch, Säfte und duftender Kaffee. Besonders stolz sind wir auf Claudias hausgemachte Marmeladen und den lokalen Honig.Wir kochen schon seit 1985
Auf unserem Weingut Aglioni führen wir seit nunmehr 40 Jahren die alte Tradition della verfeinerten toskanischen Küche mit vielen eigenen Rezepten weiter.

Jeder kann teilnehmen
Gäste in den Ferienwohnungen, Häusern oder auf dem Camper-Stellplatz (die nicht bereits Halbpension gebucht haben), können sich einfach am Morgen (BIS 11 UHR) des selben Tages für das 4-Gang-Menü am Abend anmelden.

Vielfalt und Leidenschaft
Die Vielfalt der Speisen und die Weiterentwicklung unseres Angebots ist uns besonders wichtig. Mit viel Leidenschaft entwickelt Flavio die traditionellen Rezepte weiter und probiert neue Variationen aus. Claudia widmet sich mit viel Liebe dem täglichen Brotbacken und der Zubereitung unserer fruchtigen Marmeladen.
Claudia & Flavio